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2024-11-16
合肥,这座充满魅力的城市,宛如一颗璀璨的明珠,散发着独特的光芒。它不仅是安徽省的省会,更是一座被严重低估的宝藏城市。
合肥的美食丰富多样,且价格亲民,让人回味无穷。庐州烤鸭,作为合肥的传统名菜,选料严谨,制作考究。先腌后烤的工艺使得烤鸭晶莹透亮,香气扑鼻,皮酥肉嫩,咸淡适宜,油而不腻。三河米饺,以籼米粉制成饺皮,用五花肉等及调料制成馅,成饺后油炸而成,色泽金黄,外皮微酥脆、馅味鲜美,曾获中国金牌旅游小吃奖。吴山贡鹅,起源于唐朝乾符年间,肉质细嫩味美,烧、煮、炖、烤、腌食皆宜,其卤制秘方传承千年。此外,还有肥西老母鸡汤,汤汁鲜美浓郁,鸡肉鲜嫩可口;李鸿章大杂烩,鲜香可口、咸鲜不腻,具有补虚填精等功效;巢湖银鱼,无鳞透明,洁白如银,滋味鲜美,富含多种氨基酸。合肥的特色小吃也不容错过,如甜嘟嘟的奶酪饼干、梅果云贵川 bistro 的油焖鸡、巫氏三胖地锅鸡的贴饼子配汤汁、路边摊烧饼的酥香、卡旺卡的徽州酒酿、华强鸡蛋饼、潮汕小吃的牛肉粿粉、小朱麻辣串、一叶觅山的本土奶茶、庐州烤鸭店的实惠美味、嘎嘎鸭下巴的爆辣、芜湖麻辣烫以及各种传统名点,如合肥桂花酥糖、庐江小红头、庐州鸭油烧饼、鲜肉麻球、合肥芝麻饼等。
合肥有许多适合拍照出片的地方,为游客带来别样的体验。合柴 1972 是由监狱旧址改造的文艺街区,处处都很好拍,很出片。这里有全合肥最漂亮的卡旺卡,11 月还有合肥的咖啡节市集。中庙云水湾,被誉为合肥小洱海,在这里可以喝茶看日落,一条路上很多茶社可供选择。女孩子们穿浅色衣服拍照超好看。磨滩旅游度假区,有森林小火车、乌篷船、多巴胺沙滩和巨型秋千等,逛累了还可以去古镇老街吃美食。骆岗公园是由合肥骆岗机场改建的园博园,超级无敌大,园区里有不同城市主题的展园,足不出皖就能体验不同城市不同国家的风貌。合肥城市记忆馆记录了合肥 1949 年至今的发展印记,老式火车、汽车、店铺等让人梦回 90 年代。合肥体育中心几乎每个周末都有大型演唱会,还有科技感拉满的盛会,非常适合科技爱好者打卡。
甜嘟嘟作为合肥甜品老字号天花板,其奶酪饼干堪称一绝。第一口咬下去,乳酪超级细腻,入口即化,散发着浓郁的芝士香味。强推的理由不仅仅是其独特的口感,还在于它的品质。每一块奶酪饼干都经过精心制作,外形精致,色泽诱人。虽然价格不便宜,但对于喜爱甜品的人来说,绝对是值得一试的美味。
梅果云贵川 bistro 的铜锅油焖鸡是一道让人惊艳的菜品。鸡肉嫩滑,与软糯的土豆完美结合,简直是下饭神器。土豆泥的细腻口感与鸡肉的鲜美相互交融,再加上云贵辣的独特调味,让人食欲大增。菌菇奶油虾也是这里的特色之一,奶油味儿超浓郁,虾个头大且新鲜。乍甸奶白里面有奶酪丝、玫瑰花瓣和糯叽叽的芝麻汤圆,冰冰凉凉的,非常好吃。
巫氏三胖地锅鸡深受本地人喜爱,原因有很多。首先,味道美,鸡肉纯正无化学添加,是散养长大的土鸡,味道鲜美。地锅鸡端上来,量足口感棒,让人回味无穷。特色的贴饼子沾上浓郁的汤汁,特别有嚼劲。其次,价格实惠,人均 50 元就能吃到美味的鸡肉,性价比非常高。最后,环境热闹,充满烟火味,适合朋友聚会。
路边偶遇的烧饼,现做现卖,酥香可口。刚出炉的烧饼,散发着诱人的香气,咬一口,酥脆掉渣。这种偶遇带来的惊喜,让这普通的烧饼成为了旅途中的一份小美好。它不仅是一种美食,更是一种对生活中不经意间的小确幸的发现。
卡旺卡作为合肥的招牌饮品,不喝这一杯就不算来过合肥。最近新出的徽州酒酿超好喝,很多人一天一杯。卡旺卡以徽州特有的茶品种黄山毛峰、祁门红茶为茶底,制作出的饮品具有浓郁的地方特色。招牌黑全套奶茶在珍珠布丁奶茶的基础上增加了黑米、香草籽、奶油顶、碧根果、核桃仁等配料,口感更加丰富。还有杨枝甘露、米酿祁红、手榨蜜桃乌龙等饮品也深受欢迎。
华强鸡蛋饼推荐韭菜味,现做的饼特别香。韭菜的独特香味与鸡蛋的鲜美相互融合,让人回味无穷。虽然 7r 一个的价格有点贵,但依然阻挡不了人们对它的喜爱。其独特的口感和现做的新鲜度,使得华强鸡蛋饼在众多小吃中脱颖而出。
潮汕小吃在合肥非常受欢迎,是一家性价比很高的美食店。这里的牛肉粿粉备受推荐,粿粉口感爽滑,牛肉鲜嫩多汁。店内还有其他各种潮汕特色美食,让人们能够品尝到正宗的潮汕味道。价格实惠,食材新鲜,环境优雅,是品尝潮汕美食的好去处。
小朱麻辣串作为益民街三巨头之一的炸串店,老实炸串充满了童年回忆。炸串的种类丰富,食材新鲜,经过油炸后,外酥里嫩。独特的调料让炸串更加美味,让人吃着过瘾。这里的氛围轻松愉快,是回忆童年美好时光的好地方。
一叶觅山是本土奶茶的代表之一,喜欢茶饮的人一定不要错过。它以独特的口味和精致的包装吸引着众多消费者。茶饮的口感清爽,茶味浓郁,与其他配料的搭配恰到好处。无论是逛街还是休闲时光,来一杯一叶觅山奶茶,都是一种享受。
庐州烤鸭店是合肥必吃的美食之一,作为老牌店铺,实惠的价格和美味的菜品深受人们喜爱。烤鸭皮酥肉嫩,咸淡适宜,油而不腻。店内还有其他传统合肥美食,如鸭油烧饼等。这里承载着合肥人的美食记忆,是体验合肥传统美食的绝佳之地。
嘎嘎鸭下巴以爆辣的口感著称,吃着非常爽。鸭下巴经过特殊的烹饪工艺,辣味十足,让人欲罢不能。对于喜欢吃辣的人来说,嘎嘎鸭下巴绝对是一种挑战和享受。它的独特风味让人回味无穷,是合肥美食中的一道辣爽佳肴。
芜湖麻辣烫作为呜啦啦同款,具有很大的吸引力。它的口味独特,汤汁浓郁,食材丰富。可以根据自己的喜好选择各种食材,让每一碗麻辣烫都充满个性。这种同款的魅力不仅在于品尝美食,还在于与明星的一种间接联系,让人充满期待。
合柴 1972 位于合肥市包河区、政务区、蜀山区三区交界处,由监狱旧址改造而成,是中国首个以监狱改造的文创园。这里充满了独特的工业气息和城市记忆,斑驳的红砖瓦墙、随处可见的改造标语,12000 平方米的大穹顶车间等等,无不溢动着厚重的建筑文化和为之震撼的历史感。
园区内有老家电故事馆、智能家电展示馆、未来家居体验馆和创意家电市集等重要板块,展示了合肥家电产业的发展历程和经典产品。此外,还有合肥当代美术馆,汇聚了众多艺术精品。
这里不仅是文创爱好者的天堂,也是拍照打卡的好去处。从北门进入,复古的砖墙和充满艺术感的装饰瞬间将人带入这个充满创意的世界。合柴时光展厅展示了合肥柴油机厂的历史变迁和合柴 1972 的改造过程,让人感受时光流转。合肥家电故事馆则让人了解合肥作为家电之都的辉煌历史。
这里还有很多打卡景点,如斑驳红砖墙,充满历史感,是拍照打卡的绝佳之地。创意雕塑形状各异,充满艺术感,也为拍照增添了不少亮点。
而且,合柴 1972 周边交通便捷,乘坐 12 路、53 路、126 路等公交车至十五里河站下,步行 600 米即到。自驾的小伙伴可以导航至合柴 1972,停车也很方便。周边还有合肥小龙虾、下塘烧饼等特色美食,让游客在欣赏艺术的同时,也能品尝到合肥的特色美食。
中庙云水湾位于巢湖市中庙街道东,高速云水湾前临湖处。这里是观赏大巢湖的好地方,将巢湖风光、欧美风情、南国风景糅合打造成一体,带给人不一般的视觉享受,更给生活填充一份罗曼蒂克的氤氲气息。
步入公园,在如梦如幻、充满浪漫气息的景致面前,人们会不由自主地放慢脚步,进入一种放松、闲逸的状态。那曲折蜿蜒的湖岸,现代的游艇和传统的舟船静泊,听白浪轻吻浅滩;青青草地上林木葱茏,人们或结帐小憩,或席地相语;一对对恋人在花草间牵手拍照,留下浪漫的青春;孩子们在沙滩上尽情玩耍游戏,放纵童年的快乐;成年人也放下矜持,尽享闲适时光。
如果来合肥过夜,一定要安排一下来这儿喝茶看日落。一条路上很多茶社,大家可以自由选择。建议女孩子们穿浅色衣服拍照,超好看。这里像海岛度假一样美好,环湖路和自发形成的小商圈充满了海滨的氛围感,还有白色礼堂建筑、椰树、鸟巢、草屋、礁石、棕榈树,青草坡…… 都是免费的,拍照很出片。公园门口有停车场,停车费 10 元一次。公交的话可以乘坐巢湖 H103 路在云水湾下。
合肥磨滩旅游度假区位于合肥市包河区大圩镇,占地约 4000 亩,是全国首个沉浸式圩文化旅游休闲景区。这里有观光车、森林火车、游艇、竹筏等游玩项目。观光车游玩路线为游客中心站 — 磨滩大街站,中途可随时上下车。森林火车游玩路线为游客中心站 — 圩美宿集站 — 磨滩大街站。游艇游玩路线为南码头 — 湖心岛 — 南码头。竹筏游玩路线为南码头 — 北码头。
度假区像小阿勒泰一样,有很多特色景点。可坐森林小火车,感受乡村旅游的原味乐趣。还可以坐乌篷船,欣赏美丽的自然风光。最近新建设的多巴胺沙滩和巨型秋千,更是吸引了众多游客前来打卡。逛累了,可以去古镇老街吃美食,品尝当地的特色小吃。
目前,景区的常态化开放板块包含了森源秘境生态湿地、帐篷营地、圩美宿集、白丁图书馆、圩・美术馆、落青地草坪、磨滩大街等。白丁图书馆建造在一座农舍的旧址上,为读者提供了远离城市喧嚣的避风港。圩・美术馆作为磨滩乡村振兴项目的一部分,吸引艺术爱好者参观乡村,从乡村出发,让艺术抵达乡村、抵达生活。在磨滩大街上,不仅有美食商铺,还有创意作坊,让市民和游客既可以感受传统手工艺的精湛技艺,也可以体验民俗活动的热闹氛围。
合肥园博园所在地骆岗公园,占地面积 12.7 平方公里。园博园内有生态园林展区和城市展园等景点。
生态园林展区对机场废弃地进行生态修复,包括 8 个展园类型和 20 个生态景观。17 个片林景观如梅花园、杜鹃园、牡丹园、月季园、樱花园等各具特色。2 个水系景观珠翠湖、醉花溪和 1 个山体景观揽翠峰也美不胜收。
城市展园更是丰富多彩。园博承(申)办城市展园有北京园、天津园、重庆园等。长三角城市展园有上海园、南京园、苏州园等。中部城市展园有郑州园、武汉园、长沙园等。特色城市展园有沈阳园、西宁园、西安园等。省内城市展园有亳州园、蚌埠园、芜湖园等。港澳台展园有香港园、澳门园、台湾园。合肥友城展园有久留米园(日本)、哥伦布园(美国)、德比园(英国)等。“一带一路” 城市展园有下诺夫哥罗德园(俄罗斯)、金边园(柬埔寨)、布哈拉园(乌兹别克斯坦)。
园博园超级无敌大,在这里可以足不出皖就能体验不同城市不同国家的风貌。园区里有不同城市主题的展园,展示了各个城市的文化特色和园林建筑艺术风格。
合肥城市记忆馆记录了合肥 1949 年至今的发展印记。这里有老式火车、汽车、店铺等,让人仿佛梦回 90 年代。
城市记忆馆的意义在于让人们了解合肥的历史变迁,感受这座城市的发展脉络。通过这些老物件,人们可以看到合肥从一个小县城发展成为现代化大都市的历程。这里不仅是一个展示历史的地方,更是一个让人们回忆过去、珍惜现在、展望未来的场所。
在这里,人们可以感受到合肥的历史底蕴和文化魅力,也可以更加深入地了解这座城市的发展历程和未来规划。
合肥体育中心几乎每个周末都有大型演唱会,吸引了众多音乐爱好者前来观看。这里的演出场地设施完善,音响效果极佳,为观众带来了一场场视听盛宴。
此外,合肥体育中心还举办了科大讯飞举办的科技感满满的盛会。我们这次来赶上了 1024 开发者节,整个展览分科技馆、工业馆、生活馆、生态馆和艺术馆,非常适合科技爱好者来打卡。
今年大会以 “万物智联 生生不息 —— 解放生产力,释放想象力” 为主题,将举办开幕式、行业交流活动、城市分会场交流活动、世界声博会人工智能产品创新展、AI 开发者大赛等活动。届时,人形机器人、星火大模型、虚拟机器人等 AI 前沿技术和产品将汇聚在合肥奥体,为市民带来一年一度的 “AI 嘉年华”。大会还将联合国内行业龙头共同发布大模型应用场景,在人工智能产品创新展设置科技馆、工业馆、行业馆、教育馆等展区,集中展示安徽在人工智能赋能新能源汽车、工业互联网、企业数字化、教育、医疗等领域的产业化应用示范。
合肥这座城市,凭借着丰富多样的美食和众多独具特色的打卡点,展现出了令人难以抗拒的魅力。美食方面,从传统的庐州烤鸭到创新的各类特色小吃,满足了不同食客的味蕾需求。打卡点更是涵盖了文艺街区、自然景观和历史文化场馆等多种类型,为游客提供了丰富的拍照和游玩选择。无论是追求美食体验还是热衷于探索新地方的旅行者,合肥都能给予他们满满的惊喜和满足。
然而,正如搜索素材中所提到的,合肥在旅游业发展上也面临着一些挑战。一方面,合肥缺少像周边城市那样具有广泛影响力的知名景点,旅游资源不成系统。例如,合肥的古迹毁损严重,像古城墙、李鸿章故居等历史遗迹未能得到充分的保护和利用,旅游价值大打折扣。同时,决策失误也让一些好的发展机会溜走,如方特原计划落户合肥却最终改在芜湖。此外,旅游宣传和推广力度不够,知名度和影响力不足,使得合肥在吸引游客方面处于劣势。部分景点的档次也有待提升,像逍遥津虽然有一定的知名度,但现状更像一个小规模游乐场,缺乏古典气息,难以让游客感受到古代氛围。
尽管面临挑战,但合肥的未来潜力巨大。从旅游资源开发的角度看,合肥拥有丰富的历史文化和自然景观资源,如包河区入选 2023 年全国市辖区旅游综合实力百强区,位列第 55 位,居全省首位。罍街获评 “首批国家级旅游休闲街区”“第二批国家级夜间文化和旅游消费集聚区”,成为安徽省旅游重要集散地。这些都为合肥旅游业的发展奠定了坚实的基础。
在旅游服务和设施方面,随着城市的不断发展,合肥也在逐步提升。例如,合肥的酒店预订增速位列省会城市 TOP1,度假产品预订量增速位居省会城市 TOP2,这表明合肥在旅游接待能力上不断增强。同时,合肥也在积极打造各类特色街区,如合柴 1972、贡街、步行街、半边街、欧风街、1912 街等,这些街区各具特色,为游客提供了丰富的购物、美食和娱乐选择。
在旅游宣传和推广方面,合肥也在不断努力。近年来,随着 “演唱会 + 旅游” 模式的兴起,合肥吸引了越来越多的游客。例如,五一假期,合肥骆岗公园举办大型电音节以及诸多文艺展览及演出,引发酒店预订热,吸引了来自全国各地的游客。此外,合肥还积极融入长三角、中四角,助推文旅品牌形象 “走出去”,组织开展了包河文旅(武汉、长沙)推介及招商活动。
合肥,这座被低估的宝藏城市,值得游客不断探索和期待。无论是美食爱好者还是摄影达人,无论是历史文化追求者还是自然风光欣赏者,都能在合肥找到属于自己的乐趣和感动。未来,随着合肥旅游业的不断发展,相信这座城市将会以更加崭新的面貌迎接来自五湖四海的游客。