四月合肥,邂逅春日限定美好

2025-04-01

合肥四月:一场春的盛宴

四月,是大自然打翻调色盘的浪漫月份,而合肥,这座充满魅力的城市,在这个季节里被春天的画笔勾勒得如诗如画。当春风轻拂,合肥便换上了一身绚丽的春装,大街小巷、公园湖畔、山间田野,处处弥漫着春天的气息。

合肥的四月,温度宜人,平均气温在 12℃ - 21℃之间 ,不冷不热,正是出游的好时节。少有的阴雨天气,让阳光得以尽情挥洒,为这座城市披上一层金色的薄纱。在这样美好的季节里,无论是漫步在街头巷尾,感受城市的烟火气,还是走进自然,拥抱山水的宁静,都能让你收获一段难忘的春日之旅。接下来,就跟着我一起走进合肥的四月,探寻那些不容错过的美景与乐趣吧!

春日打卡地

(一)自然之美

  1. 合肥植物园:踏入合肥植物园,就仿佛踏入了一个被春天宠爱的梦幻国度。3 月底,樱花大道率先拉开春的序幕,粉白的花瓣如雪花般纷纷扬扬飘落 ,漫步其中,仿佛置身于一场浪漫的粉色梦境。当你还沉浸在樱花的余韵中,4 月初,荷兰郁金香花海又强势登场,红的似火、粉的如霞、紫的像梦,15 种色系的郁金香肆意绽放,勾勒出一片五彩斑斓的花之海洋 。在这里,除了赏花,还有超多乐趣。在野餐区铺上一块野餐布,摆上喜爱的食物,沐浴着春日暖阳,感受着微风轻拂,惬意至极;走进 “梅园”,或许还能抓住最后一波梅花的尾巴,领略它的清幽之美;湖边的黑天鹅优雅游弋,与花海相映成趣,随手一拍都是大片。如果想找到独特的拍摄角度,不妨前往樱花林西侧小坡,在这里俯拍人像与花海全景,绝对能收获惊艳朋友圈的美照。

  1. 巢湖姥山岛:4 月的巢湖姥山岛,宛如一颗被春之精灵眷顾的璀璨明珠。湖风微暖,带着湖水特有的清新气息轻轻抚摸着你的脸庞。乘坐快艇,风驰电掣般驶向湖心的姥山岛,那份速度与激情,瞬间点燃你的出游热情。登上姥山岛,一定要去文峰塔,沿着狭窄的楼梯拾级而上,每一步都带着期待,当到达塔顶,俯瞰八百里巢湖,辽阔的湖面波光粼粼,远处的山峦连绵起伏,水天相接之处,仿佛一幅淡墨的山水画,让人心旷神怡。在渔村老街,弥漫着浓浓的烟火气,现捕的银鱼新鲜上桌,简单烹饪,鲜嫩的鱼肉入口即化,那鲜美的滋味,是大自然最慷慨的馈赠。租一辆自行车,来一场环岛骑行,感受海风的拥抱,欣赏沿途的湖光山色,也是一件十分惬意的事情;或者前往中庙寺,为家人和自己祈福,在袅袅香烟中,感受心灵的宁静;傍晚时分,别忘了去拍 “湖天第一胜境” 牌坊日落,金色的余晖洒在牌坊上,勾勒出古朴的轮廓,美轮美奂。

  1. 大蜀山:大蜀山,这座合肥城市的绿肺,在 4 月焕发出别样的生机与活力。山脚的半边街,蔷薇肆意绽放,粉的、红的、白的花朵相互交织,形成一片花的瀑布,沿着街边的墙壁倾泻而下,随便找个角落,都能拍出充满文艺气息的照片。沿着登山步道拾级而上,一路绿树成荫,鸟鸣相伴,大约 40 分钟便能登顶。山顶的电视塔是俯瞰全城的绝佳位置,站在观景台上,合肥城的全貌尽收眼底,高楼大厦鳞次栉比,车水马龙的街道川流不息,感受城市的繁华与春日的宁静在此完美融合。西扩景区的 “小三亚” 沙滩,绝对是遛娃的神地,孩子们可以在这里尽情玩沙、嬉戏,家长们则可以躺在沙滩椅上,享受阳光浴,仿佛真的置身于三亚的海滩。如果想要体验不一样的登山乐趣,不妨尝试徒步野路登顶,在山林间穿梭,探索大自然的奥秘,感受野趣十足的春日时光;而山脚的 “开福寺”,红墙黛瓦,古色古香,穿上汉服,在这里拍一组古风照,仿佛穿越回了古代,韵味十足。傍晚时分,在半边街找一家咖啡馆,点上一杯香浓的卡旺卡,坐在窗边,看着窗外的夕阳余晖,为这美好的一天画上圆满的句号。

(二)人文古韵

  1. 三河古镇:三河古镇,这座有着 2500 年历史的 “皖中周庄”,就像一本厚重的史书,每一页都写满了岁月的故事。清明前后,油菜花环绕着青石板路肆意绽放,金黄的花海与古朴的古镇相得益彰,构成了一幅绝美的田园风光图。踏上摇橹船,在悠悠的桨声中穿行于古桥下,感受着水乡的温婉与宁静,仿佛时光都慢了下来。古镇里,杨振宁旧居值得一去,在这里,你可以通过一幅幅老照片、一件件旧物件,走进这位科学巨匠的童年时光,感受他成长的足迹;一人巷则是文艺青年的打卡圣地,狭窄的巷子,斑驳的墙壁,抬头只能看到一线天空,在这里随手一拍,都是充满故事感的照片。逛累了,一定要尝尝三河米饺,外脆里嫩的米饺,咬上一口,鲜美的虾米和豆腐馅瞬间在口中散开,再配上一块清爽的茶干,那滋味,让人回味无穷。

  1. 合柴 1972:合柴 1972,国内首个由监狱改造而成的文创园,就像一个充满艺术气息的宝藏盒子,每一处角落都藏着惊喜。4 月的合柴 1972,艺术展扎堆,各种风格的展览让人目不暇接,无论是现代艺术、传统艺术还是先锋艺术,都能在这里找到,让你沉浸在艺术的海洋中,尽情感受艺术的魅力。复古家电馆里,陈列着各种老物件,收音机、电视机、缝纫机等,它们就像时光的使者,带你穿越回过去,回忆那些旧时光里的温暖与美好;涂鸦墙上,色彩斑斓的图案和充满创意的文字,展现着年轻人的个性与活力,是拍照打卡的热门地点;找一家咖啡馆,坐在窗边,点上一杯香浓的咖啡,看着窗外的人来人往,享受着悠闲的午后时光,也是一种惬意的享受。园区里的 “合肥” 大字墙,是游客们必打卡的地方,在这里留下一张与 “合肥” 的合影,是对这座城市独特的纪念;DREAM 剧场常常会上演先锋话剧,走进剧场,感受舞台上的精彩表演,体验艺术的感染力;傍晚时分,草坪上的露天音乐会准时开场,在悠扬的音乐声中,看着天边的晚霞,感受着春日的浪漫与美好。

特色活动

(一)合肥市第十五届 “春色滨湖” 旅游文化节

从 4 月开始一直持续到 10 月,这场旅游文化节堪称一场盛大的文旅狂欢。它分为 “休闲包河”“潮流包河”“烟火包河”“激扬包河” 4 个板块,共开展 16 项主题活动 ,就像一场精彩纷呈的文旅盛宴,每一项活动都独具魅力。

第七届滨湖国家森林公园百花节暨中国华服文化节,绝对是汉服爱好者和花仙子们的天堂。在这里,你可以穿上美美的汉服,跟随巡游队伍,感受传统文化的魅力;在国风集市里穿梭,挑选心仪的国风好物;参与国风体验活动,亲手制作传统手工艺品,沉浸式体验中华优秀传统文化的博大精深。

喜欢骑行的朋友一定不能错过 2023 环巢湖骑游大会,沿着风景如画的包河区环巢湖大道骑行,一边是波光粼粼的巢湖,一边是郁郁葱葱的绿树,清风拂面,感受着速度与激情,欣赏着沿途的湖光山色,绝对是一次难忘的骑行之旅。

如果你是个美食爱好者,那第 22 届中国(合肥)龙虾节一定能满足你的味蕾。从 4 月底一直持续到 8 月中旬,在罍街和庐州坊,各种口味的小龙虾汇聚一堂,麻辣、蒜蓉、十三香…… 每一种口味都让人欲罢不能。一边品尝着鲜美的小龙虾,一边感受着合肥的烟火气息,简直太惬意了。

(二)三国遗址公园牡丹节

三国遗址公园的牡丹节,是一场花的盛宴。30 余亩的万福牡丹园,50 多品种,10000 株牡丹,5000 株芍药 ,规模大、品种多、时间长,在合肥独占鳌头。这里的牡丹花色丰富,红的像火,粉的像霞,白的像雪,每一朵都娇艳欲滴,散发着迷人的芬芳。

除了赏花,牡丹节期间还有十二大专场活动贯穿整月 ,让你目不暇接。4 月 8 日,汉服主题迎亲巡游以沉浸式的剧本形式,带你完整体验古代的迎亲过程,出阁礼、亲迎礼、拜堂礼、同牢礼、合卺礼等环节,让你仿佛穿越回古代,感受传统婚俗的魅力;花神巡游、甲胄阵列、汉舞民乐、国风市集等一系列演出及体验项目,为你带来一场丰富多彩的传统文化盛宴 。在这里,你还可以参与诗词飞花令、知识问答等活动,与诸葛亮、曹操等经典人物 NPC 互动,体验书法、射箭、蹴鞠、围棋等古人雅趣 ,感受传统文化的深厚底蕴。

更让人惊喜的是,牡丹节期间还有三大福利政策 。身着汉服(制式不限)即可免费入园,让你可以美美的穿着汉服,在牡丹花丛中拍照打卡,成为园内一道亮丽的风景线;学生票、儿童票凭有效证件半价入园,60 周岁以上老人(凭身份证、老年证)、残疾人(凭残疾证)、身高 1.2 米以下儿童、三十岗乡当地居民(凭身份证)免费入园 ,让更多的人可以走进公园,欣赏牡丹的美丽。

舌尖上的合肥

合肥,这座充满烟火气的城市,美食就像它的名片,每一口都能让你感受到这座城市的独特魅力。接下来,就跟着我一起开启这场舌尖上的合肥之旅吧!

(一)庐州烤鸭

庐州烤鸭,就像合肥美食界的一颗璀璨明星,闪耀着独特的光芒。它原系宫廷御膳美食,明朝时流入豪门至民间 ,和焖炉烤制的北京烤鸭不同,庐州烤鸭以挂炉为主,用砀山梨木烘烤,这独特的烤制方式,赋予了它香酥可口、肥而不腻的独特风味 。

走进宿州路的 “庐州烤鸭店”,空气中弥漫着烤鸭的诱人香气,让人瞬间垂涎欲滴。点上一份庐州烤鸭,鸭皮烤得金黄酥脆,泛着诱人的光泽,仿佛一件精美的艺术品。夹起一块,蘸上白糖,放入口中,鸭皮的酥脆与白糖的甜蜜瞬间在口中交融,那种美妙的口感,就像一场舌尖上的烟花秀,让人陶醉其中。再搭配上一份鸭油烧饼,更是绝配。鸭油烧饼外皮酥脆,一口下去,掉渣的快乐让人欲罢不能,咬开后,浓郁的鸭油香气扑鼻而来,内馅软糯,咸香可口,每一口都是满满的幸福感,这也是本地人从小吃到大的味道。

(二)老母鸡汤

合肥的老母鸡汤,是一道温暖人心的滋补美食,就像妈妈的怀抱,让人感到无比温暖。它的历史可以追溯到清朝,当时合肥地区养鸡业发达,当地人将老母鸡配以各种药材炖煮,逐渐形成了这道具有地方特色的滋补汤品 。

这道汤的制作工艺十分讲究,选用饲养一年以上的老母鸡,这样的鸡肉质紧实,汤味更加醇厚。宰杀、清洗后,将老母鸡切块,用开水焯去血水,接着放入砂锅中,加入清水和适量料酒,大火煮沸后撇去浮沫,再转小火慢炖 。炖煮时加入党参、黄芪、枸杞等中药材,不仅增加了汤品的滋补功效,还使其汤味更加鲜美 。

在淠河路的 “小朱麻辣串”,老母鸡汤有了一种独特的打开方式。这里的老母鸡汤,会配上现烫的粉丝和撒子,粉丝吸收了老母鸡汤的鲜美汤汁,变得爽滑可口,撒子则增添了一份酥脆的口感,一口粉丝,一口撒子,再喝上一口鲜美的老母鸡汤,瞬间驱散了身体的疲惫,治愈了心灵,这独特的吃法,就像一场味蕾的奇妙冒险,让人回味无穷。

(三)三河米饺

三河米饺,是安徽省合肥市肥西县三河古镇的传统名小吃 ,它起源于太平天国时期,因太平军将领陈玉成在三河大捷后受到当地百姓的热情款待而得名 ,如今,它已成为三河古镇的标志性美食,也是合肥市非物质文化遗产之一 。

三河米饺以籼米粉制成饺皮,用五花肉、巢湖白米虾、三河水豆腐等制成馅,成饺后油炸而成 。刚出锅的三河米饺,色泽金黄,外皮微微起孔,酥脆诱人,轻轻咬上一口,“咔嚓” 一声,那清脆的声响仿佛是对美食的赞美。内馅鲜美,虾米的鲜、豆腐的嫩在口中迸发,丰富的口感让人陶醉其中。

在三河古镇,一定要去尝尝 “董大姐米饺”,这里的米饺堪称一绝。咬开米饺,鲜美的馅料瞬间在口中散开,香气四溢。再配上一碗辣糊汤,辣糊汤的浓郁香辣与米饺的酥脆鲜美相互映衬,一口米饺,一口辣糊汤,那滋味,简直让人欲罢不能,这独特的搭配,就像一对默契十足的搭档,给你带来一场舌尖上的狂欢。

(四)下塘烧饼

下塘烧饼,是合肥的特色美食之一,它有着独特的制作工艺和口感,就像一个神秘的宝藏,等待着你去挖掘。它的制作工艺独特,将面团揉好后,包入馅料,再经过反复的擀制和烘烤,使得烧饼外皮酥脆,内馅软糯。

宁国路的 “阿丽芙蓉蛋卷”,这里的下塘烧饼夹里脊堪称一绝。刚出炉的下塘烧饼,香气扑鼻,外皮烤得金黄酥脆,咬上一口,“嘎吱” 作响。将鲜嫩多汁的里脊夹在烧饼中间,再刷上一层香辣的酱料,一口咬下去,烧饼的酥脆、里脊的鲜嫩和酱料的香辣完美融合,那丰富的口感,就像一场味蕾的盛宴,让你感受到碳水炸弹带来的快乐,每一口都是满满的满足感。

(五)臭鳜鱼

臭鳜鱼,堪称徽菜的天花板,它以独特的 “臭” 味和鲜美的口感,征服了无数食客的味蕾,就像一位个性十足的美食明星。它的制作过程十分独特,每年桃花开的时候,徽商为了将最肥美的鳜鱼带给家人,用木桶装鱼,铺一层鱼撒一层淡盐水保鲜 。即便如此,仍有鱼轻微变质,勤俭持家的老婆舍不得扔,用徽菜做法红烧,没想到鱼肉像蒜瓣一样,味道鲜美独特,于是,臭鳜鱼这道名菜便横空出世 。

在罍街的 “刀板香”,你可以品尝到正宗的臭鳜鱼。这里的臭鳜鱼,鱼身处理得恰到好处,闻起来有一股独特的臭味,让人望而却步,但当你鼓起勇气尝上一口,就会被它鲜美的味道所惊艳。鱼肉鲜嫩多汁,像蒜瓣一样富有弹性,轻轻一夹就散开了,浓郁的香味在口中弥漫开来,让人回味无穷。再搭配上蒙城烧饼,蒙城烧饼外皮酥脆,内馅柔软,将臭鳜鱼的汤汁蘸在烧饼上,一口烧饼,一口臭鳜鱼,那独特的味道,就像一场奇妙的味觉之旅,让你欲罢不能,感受 “闻着臭吃着香” 的独特魅力。

游玩小贴士

  1. 穿衣指南:四月合肥气温多变,早晚温差较大,建议携带一件轻便的外套,如风衣、薄毛衣等,以便随时增减衣物。白天可以穿着舒适的春装,如衬衫、T 恤、牛仔裤等。如果要去登山或骑行,记得穿上舒适的运动鞋,让你的旅途更加轻松愉快。

  1. 摄影点位:在合肥植物园,樱花林西侧小坡是俯拍人像与花海全景的绝佳位置;巢湖姥山岛的 “湖天第一胜境” 牌坊日落,金色余晖洒在牌坊上,美轮美奂;大蜀山山顶的电视塔观景台,可俯瞰合肥城全貌;三河古镇的一人巷,充满文艺气息,随手一拍都是大片;合柴 1972 的涂鸦墙和 “合肥” 大字墙,是拍照打卡的热门地点。

  1. 避坑提醒:在旅游旺季,热门景点可能人满为患,建议提前规划好行程,尽量避开人流高峰。在品尝美食时,要注意选择正规的餐厅,避免食品安全问题。购买特产时,要注意辨别真伪,不要被不良商家坑骗。

  1. 交通方式:合肥交通十分便利,地铁已开通 5 条线路,覆盖了大部分热门景点,票价 2 - 5 元不等,出行前可提前下载 “合肥轨道” APP,方便乘车 。公交车线路也很发达,支付宝扫码即可乘车,不过在高峰期可能会比较拥堵。如果想要更自由地探索城市,共享单车也是个不错的选择,随时随地都能开启一段美妙的旅程。

结语

合肥的四月,是一场盛大的春日狂欢,这里有繁花似锦的自然美景,有底蕴深厚的人文古韵,有丰富多彩的特色活动,更有让人垂涎欲滴的美食。无论是漫步在花海中,感受大自然的浪漫;还是穿梭在古镇里,探寻历史的印记;亦或是品尝着地道的美食,享受舌尖上的快乐,合肥的四月都能给你带来一场难忘的旅行体验。这个四月,不妨收拾行囊,来合肥赴一场春日之约,感受这座城市的独特魅力,留下属于你的春日回忆吧!